La traite
La machine à traire les vaches est automatique.
Les vaches se présentent lorsqu'elles en ont envie ( il y a de l'orge aplatie distribuée à leur intention à l'intérieur).
Les pis des vaches sont nettoyés avec des brosses et du désinfectant.
La machine pose les gobelets trayeurs sur les pis de la vache.
Le lait ainsi collecté est analysé puis refroidi aussitôt.
La vache est libérée.
